【ウサギ肉の禁忌と美食】古代ローマからルネサンスまでの知られざる食文化史

現代ではウサギ肉は、地中海沿岸諸国やフランス、ベルギーなどで高級食材として珍重され、さまざま…

• 2025/9/21
• 西洋史, 配信

まさに無償の愛…源頼朝の流人時代を支え続けたスポンサーたち【鎌倉殿の13人】

時は平安・永暦元年（1160年）3月11日。平治の乱に敗れ去った父・源義朝（みなもとの よし…

• 2021/12/2
• 平安時代, 鎌倉殿の13人

コーヒーの起源と歴史 「カフェオレとカフェラテの違い」

コーヒーの歴史コーヒーの誕生はエチオピアに始まる。年代は不明だが、ある伝説として残ってい…

• 2022/6/26
• 飲食

キスカ島の奇跡について調べてみた

1942年6月、大日本帝国海軍はアラスカ半島に近いアリューシャン列島のアッツ島とキスカ島を攻略し、こ…

• 2018/2/5
• ミリタリー, 大正＆昭和

【4500年前に頭蓋骨手術が行われていた】 2度の手術で生き延びた女性

2023年、スペインで発見された一人の女性の頭蓋骨から、複数回の頭蓋骨手術（以降、開頭手術）…

• 2023/12/3
• 古代文明

禅宗の事実上の開祖「慧能（えのう）の生涯」

はじめに禅宗の開祖は達磨大師（だるまたいし）とされている。いわゆる「ダルマさん」のモデルて…

• 2019/4/15
• 中国史, 宗教

平安貴族の出仕先「二官八省」について解説 【光る君へ】

大河ドラマ「光る君へ」で注目されている平安時代。平安貴族は、荘園からの収入以外にも宮中などへ…

• 2024/2/4
• 光る君へ