中世ヨーロッパは貴族と農民の間には食事の内容や作法は極端に区別されていました。主食今でこそ欧米社会での主食は肉とされますが、農作業従事者が増え、領土内の食肉に税をかけられるようになってからは、その栄養を賄うために貴族農民とも…
江戸時代の庶民の食事と言えば、一汁一菜、貧しくて楽しみもなく、栄養不足で短命のイメージが付きまといま…
三国時代とは、中国の一つの時代です。ゲームや小説で人気の三国志に出てくる時代が三国時代です。…
ベジタリアンとは？ベジタリアンとは、ラテン語の「健全な」、「健康な」という意味に由来し、野菜…
【4月1日から受動喫煙防止対策】タバコと人、文化の関係「百害あって一利なし？」
喫煙者が「煙たがられる」現代社会肺ガンや生活習慣病などの治療に、膨れ上がる日本の医療費…タバ…
【人格崩壊させる秘薬】 阿呆薬（あほうぐすり）とは 〜忍者の使った毒
戦国時代は、忍者が最も必要とされた時期である。彼らの情報収集力やニセの情報で相手を惑…
日本軍人を苦しめ続けた「脚気（かっけ）」との戦いの歴史【陸海で別れた対応】
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ナチス・ドイツはなぜ軍国主義に走ったのか？ ヒトラーが育てた「理想の兵士」
第一次世界大戦が終わった1918年、ヨーロッパは荒廃のただ中にあった。戦場となった西…
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小栗仁右衛門 ～「柔術と剣術を合わせた小栗流の祖」龍馬も学んだ剣
小栗正信（仁右衛門）とは徳川家康に小姓として仕え幕臣・旗本となった小栗 仁右衛門（おぐり にうえ…
「新選組」誕生の地から、鳥羽伏見の戦い前夜までの軌跡を歩く『京都歴史散歩』
いまも絶大な人気を誇る「新選組」は、風雲急を告げる幕末の京都において、反幕府勢力および過激派を取り締…
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