はじめに今日もどこかで誰かがきっと食べているお蕎麦（そば）。日本を代表するファーストフードですね。コンビニのない町はあっても、おそば屋さんのない町はない・・・はず。年を越す時も、引っ越しをする時も、電車を待つ間だって私たち日本人…
１．お雑煮についておもに、お正月に食べる日本料理ですが、そのスタイルは地域や家庭によってさまざ…
お寿司の歴史 について調べてみた寿司とは米飯と魚介類を組み合わせて作る日本料理であり、現代では多…
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今から約320年前の元禄15年（1702年）12月15日、大石内蔵助率いる赤穂浪士・四十七士が江戸本…
「運命とは、自らの力で切り拓くものである」と言えば聞こえはいいが、実際に自身の運命を…
明治時代、アメリカの大富豪モルガン財閥創始者の甥と結婚し、海を渡り、波瀾万丈な生涯を送った祇…
家宝の名槍・日本号福島正則（ふくしま まさのり）と言えば、加藤清正と並んで豊臣秀吉の子飼…
ヤマトタケルは日本神話のなかで、最大のヒーローといっても過言ではあるまい。勇猛果敢で…
台湾新総統2024年5月20日、筆者が在住している台湾では、いよいよ新総統・賴清德（らい せいと…
1221年（承久3年）三代鎌倉殿・源実朝の暗殺事件後、ついに執権・北条義時討伐の命令が後鳥羽上皇（1…
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