はじめに今日もどこかで誰かがきっと食べているお蕎麦（そば）。日本を代表するファーストフードですね。コンビニのない町はあっても、おそば屋さんのない町はない・・・はず。年を越す時も、引っ越しをする時も、電車を待つ間だって私たち日本人…
１．お雑煮についておもに、お正月に食べる日本料理ですが、そのスタイルは地域や家庭によってさまざ…
お寿司の歴史 について調べてみた寿司とは米飯と魚介類を組み合わせて作る日本料理であり、現代では多…
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フレデリック・フランソワ・ショパン(Fryderyk Franciszek Chopin:1…
フランス空軍機がIS（イスラム国）への空爆を行うために、滑走路を飛び立つシーンは世界中に流れた。その…
前編では、結城秀康の前半生における苦労と、独立した大名となった過程を解説した。今回は、大名と…
歴史に名を残す始皇帝中国の歴史において400以上の皇帝が現れては消えていった。しかし最も…
奈良時代の文化は、外交や仏教の発展が大きく影響し、先の飛鳥文化や白鳳文化から花開いたものであ…
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