はじめに今日もどこかで誰かがきっと食べているお蕎麦（そば）。日本を代表するファーストフードですね。コンビニのない町はあっても、おそば屋さんのない町はない・・・はず。年を越す時も、引っ越しをする時も、電車を待つ間だって私たち日本人…
１．お雑煮についておもに、お正月に食べる日本料理ですが、そのスタイルは地域や家庭によってさまざ…
お寿司の歴史 について調べてみた寿司とは米飯と魚介類を組み合わせて作る日本料理であり、現代では多…
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立花道雪とは立花道雪（たちばなどうせつ）とは、九州の戦国大名・大友宗麟の片腕・軍師として…
大奥の歴史徳川家康が江戸城にいた頃には「大奥」と呼ばれる場所はあったのだが、当時は政治を行う…
その国の装飾文化を伝える手法といわれる刺繍や伝統技法には、色彩で表現される美しさや、良縁や健…
イスラム教は、日本から見ると地理的にも文化的にも遠い存在であり、一夫多妻制や食事の制限など、…
そういえば、一応毎週日曜日に更新するようにしています。今日は月曜ですが・…
上杉景勝とは上杉景勝（うえすぎかげかつ）は越後の龍と謳われた上杉謙信（うえすぎけんしん）の甥…
ビットコインという仮想通貨は、日本でもかなりメジャーになってきました。でも、それは「ビットコ…
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大友宗麟の「国難レベルの女遊び」をやめさせた、立花道雪の「天岩戸作戦」
大奥の仕組みについて解説【お給料、階級、城での場所】
モンゴルのトゥス・キーズと韓国のポジャギ 「母の愛を改めて知るアジアの装飾文化」
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