はじめに今日もどこかで誰かがきっと食べているお蕎麦（そば）。日本を代表するファーストフードですね。コンビニのない町はあっても、おそば屋さんのない町はない・・・はず。年を越す時も、引っ越しをする時も、電車を待つ間だって私たち日本人…
１．お雑煮についておもに、お正月に食べる日本料理ですが、そのスタイルは地域や家庭によってさまざ…
お寿司の歴史 について調べてみた寿司とは米飯と魚介類を組み合わせて作る日本料理であり、現代では多…
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真田幸村と伊達家の接点とは？真田幸村は、「大坂夏の陣」で徳川家康一人に狙いを定めて本陣深…
塩は人間の生命活動において、必要不可欠なものである。日本においても古代から塩は重要視され、「…
地球温暖化の加速により、北極圏はかつての「静かなる氷の大地」から、世界で最も熱い視線を浴びる地政学的…
今回は前編に引き続き後編である。旗本・板倉勝該（いたくらかつかね）は、兄の遺領6,000石を…
「日本」は古来から、海に囲まれた島国として歴史を刻んできた。日本の歴史上、まったく異なる文化…
奈良時代の文化は、外交や仏教の発展が大きく影響し、先の飛鳥文化や白鳳文化から花開いたものであ…
鎌倉幕府の支配基盤鎌倉幕府による支配を支えたのは、将軍と御家人（武士）との主従関係でした。…
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人違いで藩主を殺した刃傷事件 「板倉勝該事件」 ～後編
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『奈良時代』 貴族中心に栄えた「天平文化」について解説 「奈良時代の庶民の服装や住居」
『鎌倉幕府の実態』 幕府と朝廷の二元的支配だった〜 「守護、地頭、国司」の違いとは
