食に関して調べることが大好き、没頭すると時を忘れます（食べることは忘れません）
前回「チーズの歴史」について調べてみたのですが、チーズを調べているそばから、ワインを飲み・・・いえ調べたくなってしまい今回はワインの歴史について調べてみました。チーズ作りの歴史が紀元前6000年、ワインも同じくらいの時期に現在のグル…
おやつの語源は1日２食の江戸時代の食生活に小腹を満たすために午後2時から4時頃を示す、「八つ…
学習塾の起源は平安時代飛鳥時代以降、日本は律令国家を目指し人材育成のための学校組織が作ら…
チーズとは？チーズには、ナチュラルチーズとプロセスチーズの2種類があります。ナチュラルチーズ…
核家族化・少子化が進む現代。一人っ子同士での結婚が増えるとお互いの実家のお墓を両方管理しなけ…
いま、新たな観光地として世界から注目を集めている国がある。長らく、アメリカとの国交を断絶して…
中秋節とは？中秋節とは、東アジアの伝統的な行事のひとつで。日本でいうところのお月見である。日…
立身出世したければ、忠義奉公に励むべし……ごく当たり前に聞こえます。しかしいくら懸命に忠義を尽くし、…
大奥の歴史徳川家康が江戸城にいた頃には「大奥」と呼ばれる場所はあったのだが、当時は政治を行う…
豊臣秀吉は、奥州仕置（東北の領土処理）後、甥の豊臣秀次を関白（天皇を補佐し、政務を行う役職）とした。…
日本に初めてキリスト教を伝えたのは、イエズス会の宣教師「フランシスコ・ザビエル」とされている。…
今ではどこの家庭の冷蔵庫にもひとつは入っている冷凍食品。「冷食」や「チン」とか言っても簡単に通じ…
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