はじめに「おにぎり、好きですか？」と聞かれて「嫌い！」と答える人がいるでしょうか？もちろん嫌いな人もいらっしゃるでしょうけどおにぎり嫌いは少数派と思われます。日本人の国民食というと寿司・天ぷら・ラーメン・カレー・・・あの～おにぎ…
亜鉛 とは？亜鉛は重金属の一種で、金属としてはメッキなどに用いられている。人体にも重要なミネラル…
マルチビタミンサプリひとり暮らししている人であれば、毎日の食事をどのようにするか迷うこと…
食べ合わせ とは私たちは、栄養を摂るためにさまざまなものを食べている。しかし身体に良い食…
ビタミンC とは？（出展URL ）ビタミンCとは、体内の健康維持に対して補助的…
トランス脂肪酸とは何か ？トランス脂肪酸 は、自然界にはわずかな量しか存在せず、科学が大量に生み…
東南アジアの「陸封国」から「陸結国」へ。そんな華々しいスローガンのもと、中国の巨大経済圏構想…
皆さんは廃墟に対して、どのようなイメージを持っているだろうか。廃墟を目の当たりにして…
疲れない体作りは、食べ物から。そして、いくら栄養を取っても体内でエネルギーに変えられなければ、疲れた…
「犬鳴村」と聞けば、福岡県の犬鳴峠周辺にまつわる心霊スポットや、都市伝説を思い浮かべる人が多いかもし…
「瓜子歯 」とは向日葵の種、カボチャの種、スイカの種。そう聞くと私たちは鳥や小動物にあげ…
箸文化アジアの食文化の代表といえば、箸文化ではないだろうか。和食には欠かせず、日本は…
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