生活飲食

  1. 【ステイホーム】自粛のお供に味噌づくり!初心者が挑戦してみた

    令和3年2月22日(月)現在、1都2府7県で新型コロナウィルス感染症緊急事態宣言が出ており、現地では不要不急の外出自粛に努めている方も多いことでしょう。不肖ながら神奈川県民である筆者も、なるべく外出をせず、自宅でできることに取り組ん…

  2. 踊り狂ってしまう美味さ!?ビャンビャン麺の漢字について調べてみた

    一文字の画数が多すぎる(なんと57~58画!)ことで最近有名になった、中華料理のビャンビャン麺(bi…

  3. コレステロールをやっつける!フィトステロールの底力 「見逃されている栄養素」

    見逃されている栄養素 フィトステロール皆さんはフィトステロールという栄養素を聞いたことがあるだろ…

  4. 「パンの歴史」について調べてみた 【日本にパンが伝わったのは戦国時代】

    「昔パンを焼いたのは6千年も前のこと 小麦を捏ね上げて、捏ね上げて♪」と小学生の時のお昼の校…

  5. 漬物の歴史について調べてみた「日本や世界の漬物の種類を紹介」

    漬物とは塩・酢・味噌・麹などに漬け込んだ貯蔵食品の総称を言います。特に野菜を塩や糠み…

  6. ピラフとチャーハンの違いを調べてみた「結局どっちも一緒?」

  7. 駅弁の歴史と人気駅弁ランキング「明治時代に始まった」

  8. 元は取れる?ドリンクバーでの賢い飲み方

  9. 見切り・値引き品はお得?値引き品の賢い買い方

  10. 「家ラーメン」を劇的に旨くする裏技とは?【節約家必見】

  11. シュガーレス・ノンシュガー食品の真実【代替甘味料の種類】

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