令和3年2月22日（月）現在、1都2府7県で新型コロナウィルス感染症緊急事態宣言が出ており、現地では不要不急の外出自粛に努めている方も多いことでしょう。不肖ながら神奈川県民である筆者も、なるべく外出をせず、自宅でできることに取り組ん…
一文字の画数が多すぎる（なんと57～58画！）ことで最近有名になった、中華料理のビャンビャン麺（bi…
見逃されている栄養素 フィトステロール皆さんはフィトステロールという栄養素を聞いたことがあるだろ…
「昔パンを焼いたのは6千年も前のこと 小麦を捏ね上げて、捏ね上げて♪」と小学生の時のお昼の校…
漬物とは塩・酢・味噌・麹などに漬け込んだ貯蔵食品の総称を言います。特に野菜を塩や糠み…
拡散防止の取り組み現在（2021年9月）ここ台湾では第二級の警告が継続して発令中である。今回…
共産主義とヒトラー1933年にドイツにおいてアドルフ・ヒトラーとナチスが政権を握った際、…
もし突然、家族の誰かが危篤状態でICU行きになったら？！闘病生活が続き「障害者」と医師に宣告されたら…
年々パクチー人気が高まっていましたが、2017年5月に新宿で開催された「パクチーフェス」には、5日間…
昭和22年10月、28歳で三越百貨店に入社したやなせたかし氏は、宣伝部でポスターや看板の制作などを手…
食事は、生きるために欠かせない行為である。多くの場合、食物は美味であることが望まれ、食の喜び…
「この世をば 我が世とぞ思ふ 望月の 欠けたることも 無しと思へば」これは、藤原道長が後一条…
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