生活飲食
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【ステイホーム】自粛のお供に味噌づくり！初心者が挑戦してみた
令和3年2月22日（月）現在、1都2府7県で新型コロナウィルス感染症緊急事態宣言が出ており、現地では不要不急の外出自粛に努めている方も多いことでしょう。不肖ながら神奈川県民である筆者も、なるべく外出をせず、自宅でできることに取り組ん…
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踊り狂ってしまう美味さ！？ビャンビャン麺の漢字について調べてみた
一文字の画数が多すぎる（なんと57～58画！）ことで最近有名になった、中華料理のビャンビャン麺（bi…
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コレステロールをやっつける！フィトステロールの底力 「見逃されている栄養素」
見逃されている栄養素 フィトステロール皆さんはフィトステロールという栄養素を聞いたことがあるだろ…
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「パンの歴史」について調べてみた 【日本にパンが伝わったのは戦国時代】
「昔パンを焼いたのは6千年も前のこと 小麦を捏ね上げて、捏ね上げて♪」と小学生の時のお昼の校…
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漬物の歴史について調べてみた「日本や世界の漬物の種類を紹介」
漬物とは塩・酢・味噌・麹などに漬け込んだ貯蔵食品の総称を言います。特に野菜を塩や糠み…
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ピラフとチャーハンの違いを調べてみた「結局どっちも一緒？」
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駅弁の歴史と人気駅弁ランキング「明治時代に始まった」
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元は取れる？ドリンクバーでの賢い飲み方
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見切り・値引き品はお得？値引き品の賢い買い方
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「家ラーメン」を劇的に旨くする裏技とは？【節約家必見】
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シュガーレス・ノンシュガー食品の真実【代替甘味料の種類】
