『歴史に消えた製法』古代ローマと日本に存在した「幻の加工食品」

太古の人類は、狩猟で得た獣肉や採取した木の実を、生のまま食べていた。やがて火の使用を…

• 2025/12/5
• 日本史, 西洋史, 配信, 飲食

ノルマンディー上陸作戦 【プライベート・ライアンの描写そのもの】

第二次世界大戦を引き起こし、ヨーロッパの大半をその支配化に収めたナチス・ドイツは、1941年、ソ連へ…

• 2017/8/5
• ミリタリー

「思い込み 」について調べてみた【ミスディレクション】

ミスディレクションという言葉をご存知だろうか？誤った指導、誤解に導く説明などの訳があるが、転…

• 2017/4/29
• その他, 思想、哲学、心理学

中国が歴史上行った残酷な処刑、拷問方法

中国の処刑や拷問は、他国に類を見ないほどの残酷な行為を行ってきた歴史がある。その背景には、他…

• 2021/6/24
• 中国史

江戸時代の庶民の食事は贅沢だった「白飯、寿司、外食」

江戸時代の庶民の食事と言えば、一汁一菜、貧しくて楽しみもなく、栄養不足で短命のイメージが付きまといま…

• 2019/8/8
• 江戸時代, 飲食

本庄繁長『一度は上杉に背くも越後の鬼神と称された武将』

越後の鬼人 本庄繁長本庄繁長（ほんじょうしげなが）は、戦国期から江戸時初期において大名・…

• 2019/4/26
• 安土桃山時代, 平安時代, 戦国時代

【家康を追い詰めた日本一の兵】 真田幸村の足跡を尋ねてみた ～大阪の上町台地

NHK大河ドラマにより一躍有名になった「真田丸」は、大坂冬の陣で真田幸村（信繁）が築いた出城（砦）で…

• 2024/8/17
• 城,神社寺巡り, 江戸時代, 配信