中世から存在していた「パティシエ」という職業

バターの香りが漂うマドレーヌ、細長く焼いたシュー生地が香ばしいエクレアといったフランス発祥の洋菓子は…

• 2022/5/4
• 海外, 飲食

【日本の低賃金問題】 なぜ失われた20年になったのか？ 「合理性と平等性のジレンマ」

日本の賃金水準が先進国の中で著しく低いことは周知の事実です。その背景として、以下のよ…

• 2024/4/5
• 政治,経済, 調べてみた

【殷を破滅に導いた暴君と悪女】紂王と妲己が繰り広げた「酒池肉林」の世界とは？

暴君として名高い紂王紂王（ちゅうおう）は、中国史上最も悪名高い暴君として知られる人物であ…

• 2024/12/10
• 夏殷周, 配信

江戸の闇金「座頭貸し」の極悪非道な手口とは？ ～年利60%、吉原で豪遊【べらぼう】

大河ドラマ『べらぼう』に登場した鳥山検校（けんぎょう）。「検校」とは、男性盲人の自治組織「当…

• 2025/2/26
• べらぼう～蔦重栄華之夢噺, 配信

深センが面白いと世界から注目【中国のシリコンバレー】

お隣の国、中国で今テクノロジーの分野でアツい！と言われている都市があるのをご存知でしょうか？…

• 2019/6/10
• IoT, IT＆ファイナンス, 海外

徳川幕府が恐れた猛将・明石全登【戦場から消えた謎多きキリシタン武将】

明石全登とは明石全登（※あかし ぜんとう/たけのり/てるずみ～など読みは他説あり）は宇喜…

• 2020/6/14
• 安土桃山時代

「中国で発見された最も古く高い銅像」 青銅大立人とは ～三星堆遺跡

三星堆遺跡の出土品三星堆遺跡（さんせいたいいせき）とは、四川省三星堆で発見された長江文明に属する…

• 2024/1/12
• 中国史