餃子はすっかり日本に定着している中華料理。今や日本料理の1ジャンルといっても過言ではないですね。横浜、神戸、長崎などの中華街はもとより最近では東京の池袋なども新チャイナタウンとなってきました。戦後、いわゆる“町中華”…
17〜18世紀の間、中国大陸を支配した大清帝国。この国は元々、女真族のヌルハチによって建てら…
お隣の国、中国で今テクノロジーの分野でアツい!と言われている都市があるのをご存知でしょうか?…
今でも中国大陸を支配している中華人民共和国。しかし、この国は第二次世界大戦以前は延安…
はじめに禅宗の開祖は達磨大師(だるまたいし)とされている。いわゆる「ダルマさん」のモデルて…
2代目が優秀なら武家政権は安定する武家が政治の表舞台に立った政権としては、平安末期の平氏…
斎藤伝鬼房とは斎藤伝鬼房(さいとうでんきぼう)は、ド派手な格好で薙刀を用い、その出で立ち…
2つの高度な古代文明中国西南部にかつて存在していた高度な文明についてご存知だろうか。この…
医療は人類の歴史とともに進化してきましたが、その過程には、現代では信じられないような医療行為や治療法…
(出典 wikipedia)2001年、野村萬斎主演で映画化された『陰陽師』は、平安時代…
「海賊」という言葉で思い浮かぶのは身近なところでいうと大人気コミックの「ワンピース」であろう。そ…
瀬戸内海に浮かぶ芸予(げいよ)諸島の周辺は、潮の流れが速く、航海の難所であり、地元の住人は「船に乗る…
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