餃子はすっかり日本に定着している中華料理。今や日本料理の１ジャンルといっても過言ではないですね。横浜、神戸、長崎などの中華街はもとより最近では東京の池袋なども新チャイナタウンとなってきました。戦後、いわゆる“町中華”…
東京の玄関口、東京駅。リニア中央新幹線では、始発駅を品川に譲る形となりましたが、その理由には…
遷都ではなく奠都現在、日本の首都と言えば誰もが普通に東京と即答されることと思います。…
はじめに今日もどこかで誰かがきっと食べているお蕎麦（そば）。日本を代表するファーストフードですね…
はじめに日本の首都「東京」。2020年のオリンピックも決まりますます発展していく東京ですが、もち…
加藤清正 ～日本最強の武将と恐れられた武将【築城、内政能力も高かった】
加藤清正とは加藤清正（かとうきよまさ）は豊臣秀吉の親戚で小姓として仕え、賤ヶ岳の戦いで武…
【世界が驚く100万人都市だった江戸】 世界最高水準の識字率だった
前編では、主に庶民目線での江戸時代の暮らしの知恵について解説した。今回は幕府目線での知恵を紹…
カラカウア国王について調べてみた【幻のハワイ,アジア連合】
アメリカ50番目の州であるハワイ諸島。世界で最も知られたリゾート地である。このハワイがかつて…
男色家の将軍・徳川家光が初めて女性に一目惚れ！？美貌の尼「お万の方」とは
三代将軍の徳川家光は、幕藩体制や幕府機構の確立など、約260年も続いた徳川幕府の基礎を築いた将軍とし…
「ヒトラーはなぜ画家になれなかったのか？」人間に無関心だった独裁者の絵画とは
アドルフ・ヒトラーは、ナチス・ドイツを率いて第二次世界大戦を勃発させ、ユダヤ人に対する大量虐殺「ホロ…
神話や伝説に登場する「サメの怪物」たち 〜磯撫で、影鰐、ナナウエ
サメは、海の猛者である。その中でもホオジロザメ、イタチザメ、オオメジロザメの三種は「…
まさに無償の愛…源頼朝の流人時代を支え続けたスポンサーたち【鎌倉殿の13人】
時は平安・永暦元年（1160年）3月11日。平治の乱に敗れ去った父・源義朝（みなもとの よし…
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