餃子はすっかり日本に定着している中華料理。今や日本料理の１ジャンルといっても過言ではないですね。横浜、神戸、長崎などの中華街はもとより最近では東京の池袋なども新チャイナタウンとなってきました。戦後、いわゆる“町中華”…
東京の玄関口、東京駅。リニア中央新幹線では、始発駅を品川に譲る形となりましたが、その理由には…
遷都ではなく奠都現在、日本の首都と言えば誰もが普通に東京と即答されることと思います。…
はじめに今日もどこかで誰かがきっと食べているお蕎麦（そば）。日本を代表するファーストフードですね…
はじめに日本の首都「東京」。2020年のオリンピックも決まりますます発展していく東京ですが、もち…
【味噌で天下統一？】 朝鮮出兵で一躍有名になった伊達政宗の仙台みそ
愛知然り、信州然り、強力な戦国大名がいた土地には、美味しい味噌があることが多いです。…
政敵を次々と粛清、権力の頂点に上り詰めた北条時政の転落…「牧氏事件」を紹介【鎌倉殿の13人】
時は元久2年（1205年）6月22日。武蔵国の利権をめぐって対立する畠山重忠（演：中川大志）ら一族を…
平将門の乱について調べてみた【幻となった東の朝廷】
日本三大怨霊と呼ばれる三人が、「菅原道真」「崇徳天皇」「平将門」である。なかでも、平将門（た…
まだ無名だった秀吉に嫁いだ少女・寧々 〜信長が送った慰めの手紙とは『豊臣兄弟』
NHK大河ドラマ「豊臣兄弟！」では、主人公の小一郎（豊臣秀長／仲野太賀）はもちろん、姉妹、恋人、夫婦…
【光る君へ】歌人としても活躍！ちぐさ（菅原孝標女）が詠んだ和歌7選を紹介
『源氏物語』の熱狂的ファンであり、沼にハマった半生を『更級日記』につづった平安時代の文学オタク・菅原…
「お札の顔」 日本銀行券の肖像になった偉人たち 【22名一挙解説】
令和6年7月3日、13年ぶりに新たな日本銀行券が発行された。新紙幣の「顔」として選ば…
春日大社の「源流」は大阪だった？枚岡神社が「元春日」と呼ばれる理由とは
大阪府東大阪市、生駒山の西麓にひっそりと鎮座する枚岡神社（ひらおかじんじゃ）。河内国一宮とし…
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