1.お雑煮についておもに、お正月に食べる日本料理ですが、そのスタイルは地域や家庭によってさまざまです。味噌や具など、なにが正しいお雑煮かを決めることは到底できず、家庭の数だけお雑煮のバリエーションがあるといっても過言ではありません。…
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お久しぶりです♪本日よりまた再開させていただきます!また良かったらちょくちょく覗きに…
京都で「舟遊び」と聞いても、あまりピンとこないかもしれません。しかし、古くは大阪との水運や、…
伊達成実とは独眼竜・伊達政宗の右腕として活躍した武将としては、片倉小十郎が有名である。…
後漢を代表する名門袁家の御曹司数多の群雄が現れては消えた後漢末期、最も天下に近い男と目さ…
平安時代の遊女は、現代の感覚でいう「売春婦」とは少し違う存在でした。歌い、舞い、客を…
野菜と果物は、健康的な生活に欠かせない食材である。厚生労働省や農林水産省は、一日35…
日本の公衆浴場は混浴で、浴場から帰る時は男も女も素っ裸で歩いている。これは、幕末期に日本を訪…
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