臭豆腐とは？日本でも納豆やクサヤの様に、臭いは独特だが多くの人に愛される食品がある。台湾でも臭いは独特だが、庶民に愛される食品がある。それは「臭豆腐」である。台湾の夜市を訪れると、必ずといっていいほど「臭…
中国の食文化中国人は非常に「食」を大切にする。挨拶がわりに「吃飯了嗎？（ご飯食べ…
パンダはなぜ可愛い？日本で昔から大人気のパンダ。 その可愛らしい仕草は子供から大人まで魅…
迷信とは迷信は、意外と多くの人が信じている。深く信じてはいないものの、やってしまうとなん…
清朝中国の長い歴史の中で、数多くの王朝が興っては消えていった。その封建統治の最後の王…
柳沢吉保とは生類憐みの令で知られる徳川幕府五代将軍徳川綱吉の側近として権勢を誇ったのが側用人・柳…
日本最古の歴史書とされる『古事記』が完成してからわずか8年後に誕生した、もう一つの歴史書『日…
松平忠吉とは松平忠吉（まつだいらただよし）とは、徳川家康と側室・於愛の方（西郷局）との間…
謎だらけの三星堆遺跡三星堆遺跡（さんせいたいいせき）とは、1986年に中国の四川省広漢市…
ほとんど毎日といっても過言ではないほど、卵料理は食卓に並びます。でも思い出してみてください。…
明治時代、「西に大阪宗右衛門町の富田屋八千代、東に新橋のぽん太」と称されるほど人気を博した名妓がいた…
紀元前221年、始皇帝は「秦（しん）」の王となってから、わずか26年で中国全土を統一した。中国初の統…
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