臭豆腐とは？日本でも納豆やクサヤの様に、臭いは独特だが多くの人に愛される食品がある。台湾でも臭いは独特だが、庶民に愛される食品がある。それは「臭豆腐」である。台湾の夜市を訪れると、必ずといっていいほど「臭…
中国の食文化中国人は非常に「食」を大切にする。挨拶がわりに「吃飯了嗎？（ご飯食べ…
パンダはなぜ可愛い？日本で昔から大人気のパンダ。 その可愛らしい仕草は子供から大人まで魅…
迷信とは迷信は、意外と多くの人が信じている。深く信じてはいないものの、やってしまうとなん…
清朝中国の長い歴史の中で、数多くの王朝が興っては消えていった。その封建統治の最後の王…
風邪をひいてもお腹を壊しても「2、3日も寝てれば直る」と言う人も、こと歯に関してはそうはいきません。…
幕末の志士・坂本龍馬といえば、その勇ましい活躍で知られています。激動の時代を生き抜い…
アインシュタインの書簡「マンハッタン計画」は第二次世界大戦下のアメリカにおいて実施された…
世の中には、不思議なことがあります。けれど、それが人間の起こしたものだと聞くと、どこか素直に…
奈良県高市郡明日香村に位置する飛鳥寺は、日本最古の古刹（こさつ）として名高い。（※古刹とは古…
1.はじめにこの楽器は「平家琵琶」という。文字通り「平家物語」を語るためにだけ存在す…
世の中には毒を持つ生物が沢山存在する。それは植物も同様で、しかもかなりの猛毒を保有している植…
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