ほとんど毎日といっても過言ではないほど、卵料理は食卓に並びます。でも思い出してみてください。卵の殻はどうしてますか？カシャッと割って、中身を取り出した後は、普通なら生ゴミとして捨ててしまいませんか？卵焼き、目玉焼き、パンやお…
重曹と言えば、食品のあく抜きや掃除に使うことができることで知られている。また、食品添加物…
はじめに男性のみなさんにぜひお聞きしたいことがあります。それは、女性に膝枕で耳掃除をして…
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今、NHKで放映中の「西郷どん」、彼を導いた師が「島津斉彬」（渡辺謙さん役）。この島津家には底知れ…
小西行長とは堺の商人の子として生まれた小西行長（こにしゆきなが）は戦国の謀略王こと宇喜多…
大河ドラマや時代劇でしばしば耳にする「一門」「譜代」「外様」、または「家老」「奉行」「代官」などとい…
まず日本人で餃子が嫌いという人は少ないだろう。カリッとした焼目、噛むと肉汁と野菜の旨味が口中…
『世界の警察』、『超大国』であるアメリカ合衆国。この異名の通り、現在ではアメリカの動き次第で…
戦場においては勇猛果敢でさまざまな才能を持ち、「伊達男」ぶりでも知られた初代仙台藩主・伊達政…
伊賀流忍者とは三重県の北西部に位置する伊賀市と名張市を拠点としていた「伊賀流忍者」周…
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