ほとんど毎日といっても過言ではないほど、卵料理は食卓に並びます。でも思い出してみてください。卵の殻はどうしてますか？カシャッと割って、中身を取り出した後は、普通なら生ゴミとして捨ててしまいませんか？卵焼き、目玉焼き、パンやお…
重曹と言えば、食品のあく抜きや掃除に使うことができることで知られている。また、食品添加物…
はじめに男性のみなさんにぜひお聞きしたいことがあります。それは、女性に膝枕で耳掃除をして…
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エピローグ／遊郭とは遊廓（ゆうかく）は、公娼の遊女屋を集め、周囲を塀や堀などで囲った地域…
NHK大河ドラマ「鎌倉殿の13人」第11回「許されざる嘘」では、若き英雄・義円(演：成河)が戦乱の徒…
江戸時代に肉食を禁じていた話は有名である。明治になり、文明開化の象徴として「牛鍋」がブームに…
独特なポーズにゆっくりとした呼吸法と瞑想を組み合わせたインド発祥の「ヨガ」は、日々の溜まった疲れや悩…
NHK大河ドラマ「どうする家康」では、初期から登場している関水渚演ずるお田鶴の方（おたづのかた）。…
日清戦争の終結後、台湾は日本の植民地として編入された。しかし、当時の台湾は「アヘン（ケシの実…
高市首相が「中国による台湾への武力行使は、日本の『存立危機事態』に該当し得る」と答弁したことは、東ア…
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お田鶴の方（演 : 関水渚）は史実ではどんな女性だったのか？ 【どうする家康】
かつて台湾を蝕んでいた『アヘン問題』日本はどうやって根絶に成功したのか？
『悪化する日中関係』日本が懸念すべき「もう１つのリスク」とは？
