戦国武将たちが好んだ食事とは？ 【信玄・謙信・信長が食べた戦国勝負飯】

戦国時代、合戦に明け暮れた全国の戦国武将たち。その中でも最強と謳われたのが「甲斐の虎・武田信玄」と「…

• 2022/10/27
• 戦国時代

みかんの白いすじ について調べてみた

はじめにあなたは、みかんを食べるとき、「白いすじ」を取る派？　取らない派？私の友人に…

• 2017/1/18
• 飲食

武田信玄（晴信）の初陣に敗れた豪傑・平賀源心（玄信）。その子孫はどうなった？

時は天文5年(1537年)12月26日。信濃国海之口城(長野県南佐久郡南牧村)が攻略され、城主の平賀…

• 2023/11/1
• 戦国時代

男色家の将軍・徳川家光が初めて女性に一目惚れ！？美貌の尼「お万の方」とは

三代将軍の徳川家光は、幕藩体制や幕府機構の確立など、約260年も続いた徳川幕府の基礎を築いた将軍とし…

• 2025/1/13
• 江戸時代, 配信

ステイホームのお供にいかが？豆板醤づくりに挑戦してみた【初心者でも簡単】

梅雨の時期を前に、そら豆が手に入ったので、かねて念願だった豆板醤（トウバンジャン）の手づくりに挑戦し…

• 2021/5/16
• 飲食

早く答えられる人が優秀なのか？名奉行・板倉勝重の教えとは

とかく世の中はせっかちで、すぐに結論を求める方が少なくありません。会話術の書籍などでも「まず…

• 2025/12/6
• 江戸時代, 配信

日露戦争から45年間、日本海軍と共にあった装甲巡洋艦 「出雲」

軍艦や戦艦が活躍した経歴を指して「艦歴」と呼ぶ。もちろん船も構造物であることから、「艦歴」に…

• 2022/6/12
• 大正＆昭和