年々パクチー人気が高まっていましたが、2017年5月に新宿で開催された「パクチーフェス」には、5日間でなんと4万人が訪れたといいます。私の自慢のひとつに「ブームになる前からパクチー好きでした!」というものがあります(笑)元の…
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毎日暑いですね。この時も季節的には暑い季節だった事を覚え…
昔、古代人はみんな太陽を拝んだ。この信仰は人類どこにでもある信仰です。今だって太陽を…
鍋の意味なべとは、「肴瓮(なへ)」。さかなを瓮(へ)という土焼きの器で煮炊きしたことから…
中央アジアの「山岳の島」とも称されるキルギス共和国。かつてシルクロードの要衝として栄…
妖怪は古来より、恐怖の象徴とされる存在である。その中には、生きた人間を捕らえて喰らう…
三国時代の天才軍師として有名な諸葛亮は、講談小説である『三国志演義』の中では「奇門遁甲(きも…
大井造船作業書での点呼大井造船作業場は大変忙しい施設です。人員点呼を例にあげると、普通は動作…
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