重曹

  1. 重曹の万能さと使い方について調べてみた

    重曹と言えば、食品のあく抜きや掃除に使うことができることで知られている。また、食品添加物として調理に使われていることから、安全性の高い物質である。重曹の成分と特徴重曹の成分は炭化水素ナトリウム(NaHCO₃)であ…

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劉備の旗揚げから苦楽を共にした「古参の悪友」簡雍はかく語りき【三国志】

私事で恐縮ですが、筆者(角田)はよく苗字を「かくた」と読み間違えられてしまいます。あるいは「すみだ」…

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日本陸軍の創始者・大村益次郎

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