生活飲食

1. 

   重曹の万能さと使い方について調べてみた

   重曹と言えば、食品のあく抜きや掃除に使うことができることで知られている。また、食品添加物として調理に使われていることから、安全性の高い物質である。重曹の成分と特徴重曹の成分は炭化水素ナトリウム（NaHCO₃）であ…

   • 2018/9/4
   • 掃除, 生活, 飲食
2. 

   刑務所の食事は本当においしいのか？【実体験】

   日本全国には、なんと70数か所の刑務所があるそうです。それらには女子、少年、医療、交通、社会…

   • 2018/8/28
   • 事件史, 飲食
3. 

   明治・大正時代の洋菓子について調べてみた

   明治から大正時代というのは、伝統的な日本の文化の中に、西洋の文化が流れ込み、新たな文化が多数生まれた…

   • 2018/7/13
   • 幕末明治, 飲食
4. 

   三国時代の食事について調べてみた

   三国時代とは、中国の一つの時代です。ゲームや小説で人気の三国志に出てくる時代が三国時代です。…

   • 2018/5/13
   • 三國志, 飲食
5. 

   さぬきうどんについて調べてみた

   「うどん県」としてすっかり定着した香川県。その名に偽りなく、うどん消費量も全国で第1位である。2…

   • 2018/5/11
   • 平安時代, 飲食
6. 

   スパイス＆ハーブの歴史と使い方について調べてみた

   • 2018/5/10
   • 西洋史, 飲食
7. 

   台湾料理店がなぜ急増しているのか調べてみた

   • 2018/4/26
   • 海外, 飲食
8. 

   体のエンジンをしっかり回す食品【疲れない体を作ろう】

   • 2018/4/26
   • 健康, 飲食
9. 

   DITをアップさせるブースト食【疲れない体を作ろう】

   • 2018/4/18
   • 健康, 飲食
10. 

    マリーアントワネットとお菓子の関係について調べてみた

    • 2018/4/14
    • 西洋史, 飲食
11. 

    立ち食い蕎麦の歴史 について調べてみた

    • 2018/3/24
    • 江戸時代, 飲食