この料理に「パスタ」なんて呼び方は似合わない。「スパゲッティ」じゃなければいけないのだ。太いスパゲッティに真っ赤なケチャップ。ほんのりとした甘さとちょっとした酸味。老若男女、世代をこえて思わず「懐かしい」と呟いてしまう「ナポ…
アメリカ人の休日といえば、庭先でのバーベーキューがイメージされる。時には友人や近所の…
土用の丑の日はうなぎを食べる。 平賀源内がうなぎ屋の宣伝として考えたという話は有名だ…
日本では御三家に始まり、何でも三つに絞って例えるのが好きだ。芸能人、夜景、料理、スープなどな…
はじめに今日もどこかで誰かがきっと食べているお蕎麦(そば)。日本を代表するファーストフードですね…
栄枯盛衰は世の習いとは言うものの、誰もがアッサリ新主へ乗り換えたわけではなく、旧主への忠義ゆえにギリ…
徳川の女性たち幕末期、それまで200年にわたり政権を握ってきた徳川家は、変わりゆく時代の波に翻弄…
紀元前753年、イタリア半島中部に、多部族からなる都市国家ローマが誕生した。そして、次第に周…
漢文帝の墓中国の陝西省西安市には、昔から「江村大墓」と呼ばれる古墓があった。そして202…
下剋上の代表的な武将 斎藤道三戦国時代の下剋上の代表的な大名は「斎藤道三」と「北条早雲」…
渋野日向子選手の全英女子オープンの優勝は日本女子プロ界42年ぶりのメジャー優勝の快挙!日本全国で“し…
NHK『ブギウギ』で、富田望生さん演じる小夜ちゃん。突然、スズ子の付き人をやめると言い出した裏には、…
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