台湾料理店がなぜ急増しているのか調べてみた

最近、台湾料理店が多い。私の住まいは静かな田舎町だが、それでも2軒は知っている。とりわけ自宅…

• 2018/4/26
• 海外, 飲食

江戸時代は超高級魚だった 「初鰹」

現代では高級魚といえばマグロですよね。お正月の初競りではおよそ3億円の値がついた、なんてニュース…

• 2022/7/4
• 江戸時代, 飲食

江戸時代の大晦日の面白いエピソード 前編 「井原西鶴の世間胸算用」

江戸時代、日本一華やかな場所と言われた「吉原遊郭」では、大晦日から新年にかけて必ず「狐舞（きつねまい…

• 2022/12/31
• 江戸時代

「オカルト好きな町奉行」 根岸鎮衛が著した奇談集『耳嚢』は都市伝説の集大成

いつの時代にも、不思議な話に人は心惹かれるものである。江戸時代にも奇怪な話に魅了され…

• 2023/3/17
• 江戸時代

古代人は何を見たのか？実在すると信じられていた「怪人種族」たち

現生人類、すなわち我々ホモ・サピエンスが誕生してから、約30万年が経過したとされる。…

• 2025/12/23
• 神話、伝説, 西洋史

戦国美人三姉妹の次女・お初の生涯 「浅井と織田の血を絶やさぬよう奔走」

お初とはお初（おはつ）は戦国大名・浅井長政と織田信長の妹・お市の方との間に生まれた、浅井…

• 2020/11/14
• 安土桃山時代, 戦国時代

武田勝頼を滅ぼした主犯？ 木曾義昌・穴山梅雪・小山田信茂…それぞれの末路

時は天正10年(1582年)3月11日。甲斐天目山(山梨県甲州市)で、武田勝頼(演：眞栄田郷敦)や嫡…

• 2023/6/24
• どうする家康