中国人のソウルフード中華料理と聞けば一番に思い当たるのは「餃子」ではないだろうか。餃子は中国人のソウルフードと言っても過言ではない。日本人にとっては「おかず」だが中国人にとっては「主食」である。お祝い事はもちろん、年越し、家族が…
餃子はすっかり日本に定着している中華料理。今や日本料理の１ジャンルといっても過言ではないです…
まず日本人で餃子が嫌いという人は少ないだろう。カリッとした焼目、噛むと肉汁と野菜の旨味が口中…
事件発生【漫画～キヒロの青春】91
引っ越しは終わりましたが、荷物がまだ全然片付いていません。。【毎週日曜日に更新します…
「白馬の男には近付くな！」異民族から恐れられた公孫瓚、その末路とは
群雄割拠の時代を生きた白馬将軍三国時代の序盤は、中国各地に群雄が割拠し、それぞれが覇を競…
ネスレより先にインスタントコーヒーを開発していた日本人 「大金持ちになりそこねた？」
コーヒーには様々な種類や飲み方があり、商品も焙煎されたコーヒー豆から、缶コーヒー、インスタン…
車の未来（MIRAI）について調べてみた【燃料電池車は普及するのか？】
2014年、世界初の燃料電池自動車「MIRAI」がトヨタから発表、発売されました。→ TOYOTA公…
相馬野馬追で有名な相馬氏は平将門の子孫だった 【今も続く平将門の血脈】
平将門とは？平将門（たいらのまさかど）とは、いかなる人物であったのか。将門の正確…
日本陸軍の創始者・大村益次郎
大村益次郎 の生い立ち大村益次郎（おおむらますじろう）は「日本陸軍の創始者」とも言われ、靖国…
『吾妻鏡』の外にもたくさん！徳川家康の愛読書や尊敬する人たちを紹介【どうする家康】
2022年のNHK大河ドラマ「鎌倉殿の13人」最終回で『吾妻鏡』を読んでいた徳川家康（演：松本潤）。…
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