中国人のソウルフード中華料理と聞けば一番に思い当たるのは「餃子」ではないだろうか。餃子は中国人のソウルフードと言っても過言ではない。日本人にとっては「おかず」だが中国人にとっては「主食」である。お祝い事はもちろん、年越し、家族が…
餃子はすっかり日本に定着している中華料理。今や日本料理の１ジャンルといっても過言ではないです…
まず日本人で餃子が嫌いという人は少ないだろう。カリッとした焼目、噛むと肉汁と野菜の旨味が口中…
飯篠家直 ～有名剣豪を育てた諸流派の祖で無益な殺生を諌めた剣豪
飯篠家直とは戦国乱世、数多くの武芸者を育て上げ「剣聖（けんせい）」と謳われた二人の有名な…
誕生日石＆花【3月01日～10日】
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コロンブスの新大陸発見によってもたらされた「恐ろしい現代病」とは？
1492年、クリストファー・コロンブスがアメリカ大陸を発見したという歴史的事実は、学校の授業…
関羽千里行のルートは実はとんでもない遠回りだった
関羽千里行は珍道中だった三国志で最も人気のある武将といっても過言ではない関羽は、ファンの…
小田急線と沿線の観光名所について調べてみた
小田急電鉄小田急電鉄は、新宿と小田原、江ノ島、多摩東部を結ぶ私鉄路線である。新宿～小田原…
【ブギウギ】 茨田りつ子のモデル・淡谷のり子の心霊体験
NHK「ブギウギ」で、菊地凛子さん演じる茨田りつ子のモデルとして話題の淡谷のり子。歌のために…
平安貴族の出世システム「官位相当制」とは？ わかりやすく解説 ～位階が低いと低収入
蹴鞠に舟遊び、歌合せ……豪華で優雅な平安貴族。そんな彼らも宮中に出仕してきちんと仕事をしていました。…
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