中国人のソウルフード中華料理と聞けば一番に思い当たるのは「餃子」ではないだろうか。餃子は中国人のソウルフードと言っても過言ではない。日本人にとっては「おかず」だが中国人にとっては「主食」である。お祝い事はもちろん、年越し、家族が…
餃子はすっかり日本に定着している中華料理。今や日本料理の１ジャンルといっても過言ではないです…
まず日本人で餃子が嫌いという人は少ないだろう。カリッとした焼目、噛むと肉汁と野菜の旨味が口中…
「蘇我入鹿の眠る場所はここか？」奈良の菖蒲池古墳に行ってみた
仕事を含め、プライベートでも奈良を訪れることが多い筆者が、奈良の昔と今を歴史を軸に紹介する紀行シリー…
日本の夏は昔と比べてどれくらい暑くなったのか？ 【1875年以降の気温をグラフ化してみた】
近年温暖化が進んでいると言われています。それが本当かどうかはともかく、最近の日本の夏…
【日本史唯一の臣下による天皇暗殺】 なぜ崇峻天皇は蘇我馬子に暗殺されたのか？
日本史上、臣下によって唯一暗殺された天皇として記録されている第32代崇峻天皇（すしゅんてんの…
自分のドッペルゲンガーを目撃して亡くなった人々
「ドッペルゲンガー」みなさんはどんなイメージをお持ちでしょうか。テレビや小説…
カウラ日本人戦没者墓地【実は存在していた日本の海外領土】
カウラ日本人戦没者墓地海外領土と言うのとは実は少しニュアンスは違いますが、オーストラリアのニ…
ディズニーのお話はどこの国の話か調べてみた 【白雪姫、シンデレラ、美女と野獣～他】
ディズニー映画を見ていると筆者はいつも「どこの国の話なのだろうか？」といった疑問が湧いてくることが多…
桃園の誓いはフィクションだった【劉備 関羽 張飛の義兄弟の契り】
実はフィクションだった「桃園結義」劉備、関羽、張飛が義兄弟の契りを結んだ 桃園結義（桃園…
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