豆腐の起源豆腐の起源 は、明の時代に書かれた「本草網目」(当時の百科事典のようなもの)によると「豆腐の源は前漢時代の劉安である」というのが通説になっています。が、しかし日本豆腐協会のホームページでは、劉安の時代には中国に…
オクトーバーフェストとは?Oktoberfest 2018 in Munich, Germa…
「にんにくとは」にんにくとは西アジア原産といわれるユリ科の多年草です。食材として…
おでんのCMが流れ始めると「えっもうそんな季節?」となんとなく焦ってしまいませんか?夏の「冷やし…
鍋の意味なべとは、「肴瓮(なへ)」。さかなを瓮(へ)という土焼きの器で煮炊きしたことから…
武田氏の副将格の武将武田信繁(たけだのぶしげ)は戦国最強の呼び声も高い武田信玄の同母弟に…
おくれてすみません【毎週日曜日に更新します】異様な空気感【漫画~キヒロの青春】8…
祖父・島津忠良が評した4兄弟島津家久は、その生涯において戦場で3人の大名級の武将の首級を…
遊女(ゆうじょ)とは、娼婦や売春婦を指す古い呼称である。とりわけ江戸時代には、幕府に…
2025年現在、アメリカのトランプ大統領が大規模な関税政策を打ち出し、世界経済に波紋を広げている。…
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現在はお盆の送り火として、8月16日にだけ灯される京都五山の大文字や妙法・舟形。しか…
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