おやつの語源は1日2食の江戸時代の食生活に小腹を満たすために午後2時から4時頃を示す、「八つ刻(やつどき)」に、食事以外の軽食を食べたことが由来となります。八つ刻のちょうど真ん中3時が今のおやつの時間として定着したのは、…
チーズとは?チーズには、ナチュラルチーズとプロセスチーズの2種類があります。ナチュラルチーズ…
国民食と言われて久しい牛丼ですが、今年は特にプレミアムな夏となっています。牛丼界の雄…
餃子はすっかり日本に定着している中華料理。今や日本料理の1ジャンルといっても過言ではないです…
築地市場の移転 からもうすぐ1年です。築地の場内市場があった時代は多くの人が美味しい…
元仁元年(1224年)6月13日、北条義時(演:小栗旬)が62歳で波乱の生涯を終えました。そ…
古代日本の神と宗教日本では、古代より多くの神と宗教が信仰されていた。戦国時代に信仰された…
スマートフォンやタブレットなどのデジタル機器は、現代では老若男女問わず生活に不可欠な物となり…
不自由な国1941年に設立されたアメリカの非営利組織である「Freedom House …
約260間続いた江戸時代において、最盛期といわれる元禄時代。その時代に君臨したのが5代将軍・…
1776年、イギリスによって統治されていた北米13の州は独立を宣言し、多くの国が君主制を採用…
宦官の頂点を極めた曹操の祖父以前、党錮の禁を中心に「宦官と清流派の戦い」を紹介したが、宦…
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