醤油で有名なヤマサ醤油の本社は千葉県銚子市にある。キッコーマンに次いで全国シェア第二位の規模だ。千葉と醤油との関係には長い歴史がある。しかし、歴史を紐解けば、江戸時代以前の醤油は千葉の名産ではなかった。では、どこからその技術…
今年の夏も暑いですね！でも、暑ければ暑いほど楽しみになるのが「仕事を終えた後の1杯」…
夏が旬の野菜と言えばトマトにキュウリにピーマンに・・・と数々ありますが、やっぱり夏を代表する…
「コーヒー」と「フラペチーノ」ですぐにイメージできる「スターバックスコーヒー」。すでに珍しく…
ここしばらく謎だったのが、外国人が経営するインドカレー店が増えてきたことだ。最初は都内の駅か…
19世紀後半のフランスにおいて、象徴派詩運動の先駆けとなった詩人、ポール・ヴェルレーヌ。…
甲斐の虎戦国時代、「甲斐の虎」と恐れられた武将がいた、その名は「武田信玄（たけだしんげん…
はじめに戦国三英傑とは、数多くの武将たちが争いを続け領土を取り合った戦国時代に、天下統一…
今でも中国大陸を支配している中華人民共和国。しかし、この国は第二次世界大戦以前は延安…
トイレで起きた悲劇現代のトイレは、快適に用を足すことができるように商品開発が進んでいる。…
壮絶な自決川路聖謨（かわじとしあきら）は、江戸時代末期の幕臣であり低い身分から御家人、旗…
御成敗式目（ごせいばいしきもく）。特に日本史ファンでなくても、歴史の授業で「いー（良い）兄さんに（1…
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