生活飲食

1. 

   「奈良にうまいものなし」は大きな間違いだった！ 美味いものだらけの食材を紹介

   「奈良にうまいものなし」は大間違い明治から昭和にかけて活躍した文豪・志賀直哉。白樺派の代表として小説の神様と称され、『暗夜行路』 『小僧の神様』 『城の崎にて』などの作品で知られます。実は志賀は、奈良をこよなく愛したひと…

   • 2023/12/1
   • 観光, 飲食
2. 

   お湯がなくても大丈夫？水でカップ麺を作って食べてみた 【ライフハック実践 ～防災】

   警視庁警備部災害対策課@MPD_bousai災害時を想定して一度やってみようと思っていた…

   • 2023/7/10
   • 飲食
3. 

   四川料理はなぜ辛いのか？ 「激辛料理 麻辣兎頭（ウサギの頭の唐辛子煮）とは」

   辛いもの好きの中国人中国人の大半は辛い料理が大好きだ。唐辛子を必ず料理の下味として使う。…

   • 2023/6/2
   • 中国史, 海外, 飲食
4. 

   「何でも食べる」 台湾原住民のゲテモノ料理 【コウモリの腸の刺身、巨大ネズミの燻製】

   台湾の原住民台湾には現在16族の原住民が住んでいて、その総数は約58万人となっている。参考記…

   • 2023/6/1
   • 海外, 飲食
5. 

   「フランス料理を世界に広めた天才」 オーギュスト・エスコフィエとは

   フランス料理とは世界の国々の料理で、最も高級なイメージなのはフランス料理であろう。…

   • 2023/5/9
   • 海外, 飲食
6. 

   カップラーメンの歴史 【ハプニングで生まれた？】

   • 2023/4/26
   • 飲食
7. 

   ハチミツは紀元前15000年頃には採取されていた 「日本では日本書紀の時代」

   • 2023/3/14
   • 飲食
8. 

   ネスレより先にインスタントコーヒーを開発していた日本人 「大金持ちになりそこねた？」

   • 2023/3/3
   • 幕末明治, 飲食
9. 

   失敗や偶然から生まれた大ヒット商品 「柿の種、とんこつラーメン、ポテチ、付箋、防水」

   • 2023/1/11
   • 調べてみた, 飲食
10. 

    【台湾の幻のスイーツ】 愛玉（オーギョーチ）とは？

    • 2022/12/11
    • 海外, 飲食
11. 

    タピオカミルクティーの創始者は誰か？ 「発祥地の台湾で10年も裁判が行われていた」

    • 2022/10/2
    • 海外, 飲食