生活飲食
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世界の人気カクテルランキング(2020年)とカクテルの歴史
カクテルの歴史酒類をそのまま飲むストレートに対して、氷や器具を使って冷やしながら数種類の酒や飲料、果汁などを混合して作った飲み物(ミクスト・ドリンク)、あるいは温かい飲みものと酒を混ぜたりしたものを総称してカクテルと呼びます。よく知…
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砂糖は毒かそれとも薬か?調べてみた
砂糖は毒なのか?近年、インターネット上やSNSで「害のある物質」と非難されるようになって久しい砂…
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紅茶はどのように日本に広がっていったのか?【紅茶の日本の歴史】
紅茶の日本での歴史紅茶は中国の雲南省からチベットにかけての山岳地帯で生まれた。大…
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お子様ランチを大人が注文できない理由とは?
ファミリーレストランで子供が喜ぶメニュー、それはお子様ランチ。可愛らしいプレートに少量のライ…
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お茶(緑茶・紅茶・烏龍茶)の歴史【世界史の裏側にはお茶があった】
緑茶、紅茶、烏龍茶とお茶は大きく3種類に大別できます。その中でも様々な種類に分かれ、…
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食堂はどのようにして進化していったのか?【明治以降の食堂の歴史】
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「チョコレートの歴史」について調べてみた
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洋食の歴史について調べてみた「日本初の西洋料理店は?」
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おせんべい(煎餅)の歴史について調べてみた
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飯テロドラマ「テレビ東京・BSテレ東の深夜」をひもとく
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つけ麺の歴史と「東京のつけ麺」10選