参勤交代とは参勤交代とは、全国250以上ある大名家が2年ごとに江戸に参勤し、1年たったら自分の領地に引き上げるという交代制度である。元々は将軍に対する大名の服属儀礼として自発的に行われていたものであったが、寛永12年(1…
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エピローグ1,200年前の奈良時代に完成した『万葉集』は、日本最古の歌集です。人々は…
立秋(※)とは名ばかりの暑さが続く今日この頃、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。…
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まず日本人で餃子が嫌いという人は少ないだろう。カリッとした焼目、噛むと肉汁と野菜の旨味が口中…
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