生活飲食

  1. ビールの歴史 「美味しいビールは産業革命の賜物」

    広い会場に多くの屋台が並んで、青空の下で本場ドイツのビールを味わう。こうした「オクトーバーフェスト」も日本各地で開催されるようになり、すっかり人気イベントとして定着しました。オクトーバーフェストは、もともとドイツのミュンヘンで9月中…

  2. 冷凍食品の歴史 「自然解凍できないジャガイモがヒントに」

    今ではどこの家庭の冷蔵庫にもひとつは入っている冷凍食品。「冷食」や「チン」とか言っても簡単に通じ…

  3. パクチーの育て方 「手軽で簡単、ビタミンも豊富」

    年々パクチー人気が高まっていましたが、2017年5月に新宿で開催された「パクチーフェス」には、5日間…

  4. 江戸時代の肉食文化 について調べてみた【肉は薬?!】

    江戸時代に肉食を禁じていた話は有名である。明治になり、文明開化の象徴として「牛鍋」がブームに…

  5. ローマ時代の食卓 ~テーブルコーディネートの紀元について

    美食スタイルの紀元はローマはじめてテーブルコーディネートを学んだ時に、テーブルコーディネーターの…

  6. 新宿中村屋のインドカリー はなぜ有名になったのか?

  7. 千葉を発展させた漁師 について調べてみた

  8. 夜景もビールも満喫!東京のおすすめ ビアガーデン 5選

  9. 枝豆と大豆は同じ豆だった! 【枝豆の歴史、栄養、茹で方】

  10. スターバックスの成功の秘密について調べてみた

  11. インドカレー店がなぜ多いのか調べてみた【法務省も関与していた!?】

おすすめ記事

ベトナム人に「グエンさん」が多いのはなぜか? 【国民の40%】

海外旅行で昔から人気のベトナム。訪れたことのある人も多いだろう。そんな人気のベトナム…

【古代史上稀代の女傑】 飛鳥時代の中心人物・斉明天皇

激動の飛鳥時代に、2度も皇位についた女性天皇斉明天皇は、594年に第30代敏達天皇の孫・…

和田義盛はなぜ、北条義時に滅ぼされたのか?

和田義盛とはどんな人物か?桓武天皇の皇子・高望王直系平氏三浦一族の分家筋が、和田氏である…

芹沢鴨 ~暗殺で生涯を終えた初代新選組筆頭局長

新選組初代筆頭局長芹沢鴨(せりざわかも)は、幕末の京にあって尊王攘夷派の志士達を恐れさせ…

オーストリア帝国の皇后エリザベート【シシィ】の生涯について調べてみた

美貌によって知られるオーストリア帝国の皇后エリザベートの生涯は、映画や演劇の題材になっており…

日本が核武装をするべきではない理由とは?「安全保障のジレンマ」から考える

近年、日本を取り巻く安全保障環境は厳しさを増している。中国やロシアの軍事力増強、北朝鮮の核開…

「日本最古の遊女とは?」古代から江戸までの遊女の役割と歴史を辿る

遊女(ゆうじょ)とは、娼婦や売春婦を指す古い呼称である。とりわけ江戸時代には、幕府に…

アーカイブ

カテゴリー

PAGE TOP