食大国中国中国の食文化は世界中で高く評価されている。その長い歴史と食に対する探求心や熱心さが、中国の食文化を発展させてきた。広い中国大陸の中で、各地の特色を備えた料理は多くの旅行者の舌を楽しませている。「食」はコ…
日頃から何気なく料理に使ったり、または健康を意識して飲用したりと、身体に良いイメージが定着している「…
中国の食文化中国人は非常に「食」を大切にする。挨拶がわりに「吃飯了嗎？（ご飯食べ…
世界中で多くの人々から愛飲されているコーヒー日常生活の中でも仕事の中でも様々な場面で…
給食とは、特定多数人のために専門の施設を用いて組織的、継続的に提供される食事のことである。…
実は合同だった遣欧使節支倉常長（はせくらつねなが）は東北地方の雄・伊達政宗の家臣として、…
「馬」は、人類と一蓮托生のパートナーといっても過言ではない生き物である。太古の時代に…
プレミアリーグ第2節・ブライトン戦を振り返る先週の8月19日（土）、プレミアリーグ第2節が開催さ…
貝原益軒とは貝原益軒（かいばらえきけん）とは、江戸時代初期から中期に活躍した藩医・儒学者…
ヴェルサイユ宮殿の華やかさは広く知られています。中でも、その象徴として語られるのがマリー・ア…
朝ドラ「あんぱん」で、幼なじみとして描かれている“たかし”と“のぶ”。しかし、モデルとなった…
「大井川を境として、西の遠州は貴殿が切り取られよ。東の駿州は我らが貰おう……」盟友・今川義元…
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