世界中で多くの人々から愛飲されているコーヒー日常生活の中でも仕事の中でも様々な場面で飲用されている。昨今では、多種多様なフレーバーのコーヒーがいつでも楽しめるようになった。コーヒーはどのようにして、現代のスタイルへと…
給食とは、特定多数人のために専門の施設を用いて組織的、継続的に提供される食事のことである。…
近年色々な売り場で見かけることが多くなったチリワイン。安価で美味しく人気のワインとなって…
日本全国どこのお土産屋さんでも見かける 饅頭(まんじゅう)地域ごとに「〇〇饅頭」と種…
現在、日本のどこの食卓にもあるであろうマヨネーズ。「マヨラー」という言葉が生まれるほ…
今回は前編のザビエルに引き続き、後編のフロイスである。ルイス・フロイスルイス・フロイ…
室町時代(1336年~1573年)は、足利将軍家によって統治された時代で、その中で育まれた文…
徳川への仕官柳生宗矩(やぎゅうむねのり)は、徳川将軍家の兵法指南役を務め、大和柳生藩初代…
辻月丹辻月丹(つじげったん)とは、江戸時代に多くの大名家から師範の声がかかり、5,000…
忠臣として名高い 坂上田村麻呂征夷大将軍と聞くと思い浮かぶのは鎌倉幕府を開いた源頼朝、室町幕府を…
トランプ相互関税の標的として、カンボジア(49%)やベトナム(46%)といったASEAN諸国が、異常…
本因坊秀策とは約20年近く前に、週刊少年ジャンプで連載された漫画「ヒカルの碁」が大ヒット…
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