食大国中国中国の食文化は世界中で高く評価されている。その長い歴史と食に対する探求心や熱心さが、中国の食文化を発展させてきた。広い中国大陸の中で、各地の特色を備えた料理は多くの旅行者の舌を楽しませている。「食」はコ…
日頃から何気なく料理に使ったり、または健康を意識して飲用したりと、身体に良いイメージが定着している「…
中国の食文化中国人は非常に「食」を大切にする。挨拶がわりに「吃飯了嗎？（ご飯食べ…
世界中で多くの人々から愛飲されているコーヒー日常生活の中でも仕事の中でも様々な場面で…
給食とは、特定多数人のために専門の施設を用いて組織的、継続的に提供される食事のことである。…
「日本で最南端の都道府県は？」と聞かれれば、誰しもが「沖縄」と答えるだろう。それくら…
東京の玄関口であり、2016年度の平均乗車人数は60万人を越える巨大ターミナル、「東京駅」。…
バイカル湖は、ロシアの南東に位置し、世界でもっとも深い湖として知られている。シベリア…
江戸の町では、その267年間の歴史の中で火事が頻発していた。その回数はなんと49回の大火、大…
由利鎌之介とは真田幸村（信繁）は、天下人・徳川家康を追い詰めたことで「日本一の兵（ひのも…
中国陰の主役である宦官中国の歴史を語る上で欠かせない存在、それが 宦官 （かんがん）である。…
愛すべき男 張飛益徳三国志屈指の武勇を誇る男としてその名を知られる張飛益徳（翼徳は演義の…
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