食大国中国中国の食文化は世界中で高く評価されている。その長い歴史と食に対する探求心や熱心さが、中国の食文化を発展させてきた。広い中国大陸の中で、各地の特色を備えた料理は多くの旅行者の舌を楽しませている。「食」はコ…
日頃から何気なく料理に使ったり、または健康を意識して飲用したりと、身体に良いイメージが定着している「…
中国の食文化中国人は非常に「食」を大切にする。挨拶がわりに「吃飯了嗎？（ご飯食べ…
世界中で多くの人々から愛飲されているコーヒー日常生活の中でも仕事の中でも様々な場面で…
給食とは、特定多数人のために専門の施設を用いて組織的、継続的に提供される食事のことである。…
ねね（高台院）とは豊臣秀吉が天下統一を成し遂げることが出来たのは、妻である北政所（きたの…
日本の初代天皇とされる神武天皇は、現代の歴史学では伝説上の人物とみなされ、その実在性には疑問が呈され…
もし、行く手に「止まれ！ここは死の帝国である」と書かれていたらどうする？その言葉に恐れをなし…
数多くの時代劇に登場する「伝馬町牢屋敷（てんまちょうろうやしき）」。江戸時代に実在し…
「地黄八幡」の異名北条綱成（ほうじょうつなしげ）は関東の雄・戦国大名後北条氏に仕えた武将で、数々…
北条義時（演：小栗旬）の息子と言えば、八重（演：新垣結衣）との間に生まれた「俺たちの泰時」こと北条泰…
銃や大砲などの兵器や、ロケットの推進薬として使われている 火薬。火薬の発明は人類史に…
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