カクテルの歴史酒類をそのまま飲むストレートに対して、氷や器具を使って冷やしながら数種類の酒や飲料、果汁などを混合して作った飲み物（ミクスト・ドリンク）、あるいは温かい飲みものと酒を混ぜたりしたものを総称してカクテルと呼びます。よく知…
砂糖は毒なのか？近年、インターネット上やSNSで「害のある物質」と非難されるようになって久しい砂…
紅茶の日本での歴史紅茶は中国の雲南省からチベットにかけての山岳地帯で生まれた。大…
ファミリーレストランで子供が喜ぶメニュー、それはお子様ランチ。可愛らしいプレートに少量のライ…
緑茶、紅茶、烏龍茶とお茶は大きく３種類に大別できます。その中でも様々な種類に分かれ、…
地元神社の境内にたたずむ一基の石碑。もう永く放置されていますが、その碑面には弘法大師(こうぼ…
前編では、犬養毅（いぬかいつよし）が福沢諭吉と出会い、言論で国を動かす政治家を志し、薩摩藩・長州藩中…
味噌とは「味噌」とは何なのか。Wikipwdiaには、大豆や米、麦等の穀物に、塩と…
漢（かん）王朝と言えば高祖・劉邦（りゅう ほう）が興し、一度は断絶するもののやがて復活。その後、魏（…
「瓜子歯 」とは向日葵の種、カボチャの種、スイカの種。そう聞くと私たちは鳥や小動物にあげ…
纏足とはなにか纏足（てんそく）とは、中国南唐後主の時代に宮廷に仕える女性から始まったとさ…
国内外から多くの観光客が訪れる、上野恩賜公園（うえのおんしこうえん）。パンダのいる上…
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