紅茶の日本での歴史紅茶は中国の雲南省からチベットにかけての山岳地帯で生まれた。大航海時代にヨーロッパに渡って紅茶文化が花開き、のちにアメリカ独立戦争の遠因になった。明治期に日本に伝わった頃、コーヒーは初めから嗜好…
ファミリーレストランで子供が喜ぶメニュー、それはお子様ランチ。可愛らしいプレートに少量のライ…
緑茶、紅茶、烏龍茶とお茶は大きく３種類に大別できます。その中でも様々な種類に分かれ、…
町人文化が華開いた江戸時代には、外食の原型もできあがっていた。明治に時代が変わり、肉を食べる…
チョコレートの起源カカオはメソアメリカ（紀元前2000年以降栄えた文明。メキシコ高原から…
巨大青銅仮面三星堆遺跡（さんせいたいいせき）とは、1986年に中国の四川省広漢市、三星堆の鴨子河…
八人張りの強弓を手に、鎮西（九州地方）狭しと大暴れした鎮西八郎（ちんぜいはちろう）こと源為朝（みなも…
歌川広重による浮世絵木版画の連作『東海道五十三次』は、圧倒的な知名度を誇っているが、そこに描かれた東…
美術史上、伝説の存在となっているパブロ・ピカソ。彼の代表作のひとつである『泣く女』を…
古代日本は、大陸（中国や朝鮮）の政治的動向に影響を受けながら、独自の国家を築いてきました。今…
NHK「ブギウギ」のヒロイン鈴子のモデル・笠置シヅ子の才能を開花させた服部良一。草彅剛さん演…
焼酎伝来日本に初めて焼酎が伝来された経路には4つの説があります。インドシナ半島→琉球（最…
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