国民食と言われて久しい牛丼ですが、今年は特にプレミアムな夏となっています。牛丼界の雄、吉野家が８月１４日から発売した「すき焼き重」が話題となっているからです。これは米国産牛のサーロインを使用、吉野家にはめずら…
餃子はすっかり日本に定着している中華料理。今や日本料理の１ジャンルといっても過言ではないです…
築地市場の移転 からもうすぐ1年です。築地の場内市場があった時代は多くの人が美味しい…
昭和の食卓明治、大正の時代にハイカラと言われた洋食文化がすこしずつ家庭にも浸透し、肉を使…
原始の旧石器時代は獲物を求めて移動する生活でした。文明の始まりとされる縄文時代からは、住居を構えた定…
(画像・犬山城 ※写真は全て本人撮影)国宝の「犬山城」に行ってきました!木曽…
バスより長くピアノと同じ重さの巨大アナコンダが発見される俳優ウィル・スミスのネイチャードキュ…
太平洋戦争において、日本とアメリカは各地で激戦となった。特に、映画でも描かれた「硫黄…
※パナマ運河世界の主な交通手段が船舶だった頃、人々はより早く、より安全に航行するために人…
古代ローマは紀元前8世紀の建国から、1000年以上にわたって存続した大帝国でした。しかし3世…
食文化中心の中国広大な中国には多様な食文化・食習慣が存在する。中国人にとっての最大の…
深川不動堂（深川不動尊）へ護摩焚きに行ってきた。深川不動堂アクセス最寄り駅・東京メト…
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