「ラーメン二郎はラーメンではなく、ラーメン二郎という食べ物である」とは、あるマニアの有名な言葉だが、私も初めて二郎を食べて理解した。理解というより「実感した」といったほうがいいだろう。あの中毒性はとても高く、食べ終わった後の「食べ過…
撮影:gunny日本でのラーメン人気は衰えることなく、毎年進化してゆくばかりである。飲食…
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三国志演義に登場しない名将三国志の世界に入るきっかけは人の数だけあると思うが、筆者が『横…
今回も前編に引き続き、江戸時代の殿様の暮らしと、変わった殿様たちについて解説する。殿様の1日…
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