「ラーメン二郎はラーメンではなく、ラーメン二郎という食べ物である」とは、あるマニアの有名な言葉だが、私も初めて二郎を食べて理解した。理解というより「実感した」といったほうがいいだろう。あの中毒性はとても高く、食べ終わった後の「食べ過…
撮影:gunny日本でのラーメン人気は衰えることなく、毎年進化してゆくばかりである。飲食…
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愛知然り、信州然り、強力な戦国大名がいた土地には、美味しい味噌があることが多いです。…
現在の北海道が日本人による統治を迎えたのは日本の歴史の中で見れば比較的最近のことで、1885年（明治…
今回は、本能寺の変にて死亡した織田信長の遺体の逸話について触れていきたい。時代検証が…
デュ・バリー夫人(Madame du Barry：1743～1793)は、フランス革命前に君…
「死に様は生き様」とはよく言ったものだ。人生の最期には、その人物がこれまでどのように…
2025年2月28日、ホワイトハウスが世界中を震撼させる大事件の舞台となった。アメリカのドナ…
織田信長は圧倒的な知名度があり、おそらく歴史に全く興味がない人でも知っているだろう。…
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信長の父・織田信秀はどういう人物だったのか？ 「政治、謀略に長けていた」
