「ラーメン二郎はラーメンではなく、ラーメン二郎という食べ物である」とは、あるマニアの有名な言葉だが、私も初めて二郎を食べて理解した。理解というより「実感した」といったほうがいいだろう。あの中毒性はとても高く、食べ終わった後の「食べ過…
撮影:gunny日本でのラーメン人気は衰えることなく、毎年進化してゆくばかりである。飲食…
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前編では、結城秀康の前半生における苦労と、独立した大名となった過程を解説した。今回は、大名と…
徳川家綱とは徳川家綱(とくがわいえつな)は、江戸幕府3代将軍・徳川家光の嫡男として生まれ…
内憂外患と言えば、それぞれ国内の問題と外国からの侵略を表しますが、歴史をひもといてみると、どっちかだ…
『三国志』ファンで関羽(かん う。雲長)を知らない人はいないと言っても過言ではないでしょう。…
鎌倉に棲んでいると、たまに「鎌倉は源氏の街(?)」という声を耳にします。かつて鎌倉から武士の…
2024年の干支は辰年だ。年末年始に年賀状や街中にかかげられたディスプレイを見て、今…
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