カクテルの歴史酒類をそのまま飲むストレートに対して、氷や器具を使って冷やしながら数種類の酒や飲料、果汁などを混合して作った飲み物（ミクスト・ドリンク）、あるいは温かい飲みものと酒を混ぜたりしたものを総称してカクテルと呼びます。よく知…
砂糖は毒なのか？近年、インターネット上やSNSで「害のある物質」と非難されるようになって久しい砂…
紅茶の日本での歴史紅茶は中国の雲南省からチベットにかけての山岳地帯で生まれた。大…
ファミリーレストランで子供が喜ぶメニュー、それはお子様ランチ。可愛らしいプレートに少量のライ…
緑茶、紅茶、烏龍茶とお茶は大きく３種類に大別できます。その中でも様々な種類に分かれ、…
平山行藏とは平山行蔵（ひらやまこうぞう）とは、江戸時代後期の幕臣で武芸百般に通じる兵法家…
人類は氷河期を経験した時、火の使用や獣の毛皮で寒さをしのいだといわれている。さらに時代が進む…
アニメがいつどこで始まったのかは、答えに困る。そもそも何をもって「アニメーション」と呼ぶのかによって…
古代の宮都・難波宮とは大阪が「水の都」と呼ばれているのを御存じだろうか？現在の大…
「聴覚」は、人間にとって生き延びるために不可欠な五感のひとつである。人類は太古より、茂みに潜…
築地市場の移転 からもうすぐ1年です。築地の場内市場があった時代は多くの人が美味しい…
結城秀康とは結城秀康（ゆうきひでやす）とは、越前国北荘藩（福井藩）の初代藩主で、天下人・…
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