ファミリーレストランで子供が喜ぶメニュー、それはお子様ランチ。可愛らしいプレートに少量のライスや揚げ物、ゼリー等が盛り付けられ、楽しい雰囲気を放っている。大人向けのメニューに食欲がわかない小食のキッズでも、お子さまランチの写…
緑茶、紅茶、烏龍茶とお茶は大きく３種類に大別できます。その中でも様々な種類に分かれ、…
町人文化が華開いた江戸時代には、外食の原型もできあがっていた。明治に時代が変わり、肉を食べる…
チョコレートの起源カカオはメソアメリカ（紀元前2000年以降栄えた文明。メキシコ高原から…
洋食とは？広義の意味では西洋料理を指しますが、一般的に洋食といった場合、日本で生まれた西洋風…
「『平家物語』は平家の怨霊を慰めるためにつくられた」というような話を聞いたことがある。これは…
イライザ・ベルズランドアメリカで活躍する女性記者でヘブンの同僚。聡明で、世界を飛び回る行動力…
戦乱の時代の主役である戦国武将たち。彼らの家紋にも様々な物語が秘められている。特に徳川家の「…
恐ろしいほど整った顔立ちをした退廃的な美女――19世紀ベルギー象徴派の画家フェルナン・クノッ…
「開店の初期費用を抑えたい」個人経営の飲食店などでは当然の要求です。でも、一方でクレジットカード…
1. はじめに土佐の戦国大名で知られている長宗我部氏について取り上げる。ここでは、最初に…
多くの日本人にとっては、「イレズミ＝不良文化」といったイメージが根強いだろう。若年層のファッ…
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