世界中で多くの人々から愛飲されているコーヒー日常生活の中でも仕事の中でも様々な場面で飲用されている。昨今では、多種多様なフレーバーのコーヒーがいつでも楽しめるようになった。コーヒーはどのようにして、現代のスタイルへと…
給食とは、特定多数人のために専門の施設を用いて組織的、継続的に提供される食事のことである。…
近年色々な売り場で見かけることが多くなったチリワイン。安価で美味しく人気のワインとなって…
日本全国どこのお土産屋さんでも見かける 饅頭（まんじゅう）地域ごとに「〇〇饅頭」と種…
現在、日本のどこの食卓にもあるであろうマヨネーズ。「マヨラー」という言葉が生まれるほ…
山県昌景 赤備えの武名山県昌景（やまがたまさかげ）は甲斐武田家の信玄・勝頼の父子2代にわたっ…
世界一の人口中華人民共和国は長年、世界で最も人口が多い国として知られてきた。増加…
ディズニー映画を見ていると筆者はいつも「どこの国の話なのだろうか？」といった疑問が湧いてくることが多…
桜田門外の変以前の刃傷事件幕末に幕府のNo.2である大老が殺された「桜田門外の変」は、将…
端午の節句筆者が在住する台湾では、端午の節句に「ちまき」を食べる風習があるが、日本のそれ…
北朝鮮の話題というと剣呑なものばかりだが、文化的な側面から見てみると実に興味深い。特に首都の…
完成までに15年の歳月を費やしたアテネの「パルテノン神殿」。紀元前431年に完成したパルテノ…
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