食大国中国中国の食文化は世界中で高く評価されている。その長い歴史と食に対する探求心や熱心さが、中国の食文化を発展させてきた。広い中国大陸の中で、各地の特色を備えた料理は多くの旅行者の舌を楽しませている。「食」はコ…
日頃から何気なく料理に使ったり、または健康を意識して飲用したりと、身体に良いイメージが定着している「…
中国の食文化中国人は非常に「食」を大切にする。挨拶がわりに「吃飯了嗎？（ご飯食べ…
世界中で多くの人々から愛飲されているコーヒー日常生活の中でも仕事の中でも様々な場面で…
給食とは、特定多数人のために専門の施設を用いて組織的、継続的に提供される食事のことである。…
戦国時代における花形武器と言えば、やはり槍でしょう。猛将と呼ばれた武将たちの多くは優…
「禁断の聖域」日本の天皇は、今上天皇を含めると126代を数える。ただし、初代・神…
織田信長の家臣団といえば、羽柴（豊臣）秀吉をはじめとする有名な武将が多数名を連ねている。…
はじめに毛利元就が中国地方を統一した後、1571年に病死した。前回の記事 → 毛利氏―安…
中世ヨーロッパの王たちは、剣や冠だけでなく「奇跡の手を持つ」と信じられていたことをご存じでしょうか。…
「幕末といえば坂本龍馬！」歴史好きの方なら、そう考える人も多いのではないでしょうか。…
元仁元年（1224年）6月13日、北条義時（演：小栗旬）が62歳で波乱の生涯を終えました。そ…
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