食大国中国中国の食文化は世界中で高く評価されている。その長い歴史と食に対する探求心や熱心さが、中国の食文化を発展させてきた。広い中国大陸の中で、各地の特色を備えた料理は多くの旅行者の舌を楽しませている。「食」はコ…
日頃から何気なく料理に使ったり、または健康を意識して飲用したりと、身体に良いイメージが定着している「…
中国の食文化中国人は非常に「食」を大切にする。挨拶がわりに「吃飯了嗎？（ご飯食べ…
世界中で多くの人々から愛飲されているコーヒー日常生活の中でも仕事の中でも様々な場面で…
給食とは、特定多数人のために専門の施設を用いて組織的、継続的に提供される食事のことである。…
妲己(だっき)とは、紀元前11世紀頃の古代中国・殷王朝の最後の王、紂王（ちゅうおう 名は帝辛）の寵姫…
森鴎外（もりおうがい）といえば明治時代を代表する大文豪です。「文壇の神様」というあだ…
エピローグ奈良県桜井市の纏向遺跡（まきむくいせき）にある纏向古墳群（まきむくこふんぐん）…
合成獣とは、2種類以上の異なる生物が融合した怪物であり、古くから神話や伝説の中で語られてきた。…
三星堆遺跡と黄金1986年に、中国の四川省三星堆で発見された三星堆遺跡（さんせいたいいせき）は、…
謎が多い諸葛孔明の妻黄夫人（こう ふじん）は三国時代の蜀漢の人物であり、諸葛孔明の妻とし…
誰もが知る恐竜の王者最も有名な恐竜は何かと議論する際、真っ先に挙がり、そして外せないのがティ…
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