日頃から何気なく料理に使ったり、または健康を意識して飲用したりと、身体に良いイメージが定着している「お酢」。そのお酢は、いつから、どのようにして現在までに至ったのだろうか。お酢の歴史お酢の起源はとても古く、果物から出…
中国の食文化中国人は非常に「食」を大切にする。挨拶がわりに「吃飯了嗎？（ご飯食べ…
世界中で多くの人々から愛飲されているコーヒー日常生活の中でも仕事の中でも様々な場面で…
給食とは、特定多数人のために専門の施設を用いて組織的、継続的に提供される食事のことである。…
近年色々な売り場で見かけることが多くなったチリワイン。安価で美味しく人気のワインとなって…
朝ドラ「ブギウギ」では、芸名も決まり初舞台を踏んだ鈴子たち。切磋琢磨して明日のスターを夢見る…
二宮事件とは中国の三国時代、222年の建国以降、呉は孫権による長期政権が続いていた。…
不自由な国1941年に設立されたアメリカの非営利組織である「Freedom House …
織田信長には多くの夫人がいたとされます。知られているだけでも、正室の帰蝶（濃姫）をは…
社寺や名所にある庭園を中心に、京都を旅するのも楽しいものです。京都には各時代に作られた数多く…
庶民にとっては頭の痛い税金。近年の日本では消費税10％を始めとしてあらゆる税金が上が…
今からおよそ480年前の天文12年（1543年）8月25日、種子島に漂着したポルトガル人が日…
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